post

التسمّم الغذائي على طاولة الحكومة: من يُعطِّل «الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء»؟

يتكرر مع كلِّ تفشٍّ لحوادث التسمّم الغذائي السؤال عن «الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء»، المُعطّلة بسبب رفض الوزارات والمؤسسات المعنية التنازل عن صلاحياتها

post

طعام يقترب من انتهاء صلاحيته… صفقة للأسر أم خسارة مؤجلة؟

تتيح الحسوم السعرية على فائض المطاعم والسلع القصيرة الصلاحية للمتاجر استرداد جزء من تكاليفها، وللأسر شراء الطعام بسعر أقل. لكن التوفير يتوقف على ما يُستهلَك فعلياً، بعد احتساب النقل والتوصيل وفهم التاريخ المدون على العبوة.

post

من جبهات الحرب إلى ميزانية البيت... كيف تدفع الأسر ثمن اضطراب سلاسل الإمداد؟

ترفع النزاعات تكلفة الطاقة والنقل والإنتاج، وقد تضعف الدخل وفرص العمل في الوقت نفسه. وبين تأخر الشحنات وغلاء الغذاء، تصل آثار الحروب إلى أسر بعيدة عن ساحات القتال، وتستمر أحياناً بعد انحساره.

post

مخاطر داء تريشينيلا .. نصائح لحماية سلامة الغذاء وجودة اللحوم

على أثر تسجيل حالات مشتبه بإصابتها بداء «تريشينيلا» جراء استهلاك لحوم فاسدة وملوثة في السوق المحلي

post

أسعار السلة الغذائية ترتفع في لبنان... اللحوم 17% والفواكه 16%

تكشف مقارنة أسعار السلة الغذائية في لبنان بين 5 كانون الثاني و5 تشرين الأول 2026 عن تفاوت واضح في اتجاهات الأسعار

post

نورة أورابح حداد تودع "الفاو" في لبنان: الزراعة بوابة الصمود والأمن الغذائي

تغادر حداد لبنان حاملة امتناناً عميقاً للثقة والتعاون اللذين رافقا مهمتها، وإعجاباً كبيراً بما أظهره الناس الذين التقتهم من كرامة ومثابرة وشجاعة.

post

الحرب أفرغت حظائر المواشي في الجنوب

خسر مُربّو مواشٍ في الجنوب قطعانهم ومصادر رزقهم خلال الحرب، فيما تراجع إنتاج من بقيت لديهم المواشي بفعل شحّ العلف والأدوية والطبابة البيطرية وارتفاع كلفة استعادة العمل.

post

أرقام مرعبة.. كيف ترسم الأحداث الجارية أمننا الغذائي؟

لم تعد الأرقام الصادرة عن الهيئات الرسمية مجرد إحصاءات دورية

post

احتياطي القمح في لبنان: محدوديّة وتخزين محصور في المطاحن

هل أثبتت السنوات الماضية بما فيها من أزمات أن لبنان قادر على الاستغناء عن الإهراءات؟ أم أن غيابها يعني أن البلاد تعيش من دون أي مخزون استراتيجي حقيقي كاف؟

post

السلسلة الغذائيّة لبنانياً وعربياً.. "بخطر"!

يشكل "التلوث الصامت" للمياه الجوفية في جنوب لبنان قنبلة موقوتة، حيث تؤدي المركبات الكيميائية والفوسفورية

post

أضرار الحرب تطاول 22.5% من الأراضي الزراعية في لبنان

كشف وزير الزراعة نزار الهاني أن المسوحات الأولية التي أعدّتها الوزارة أظهرت أن الأضرار الناجمة عن الحرب، إضافة إلى خسائر حرب عام 2024، طالت نحو 22.5% من إجمالي المساحات الزراعية في لبنان، مشيراً إلى أن قيمة الخسائر تجاوزت مليار دولار.

post

بين صدمة النفط وكلفة النزوح: الأسعار زادت 8.6% خلال الحرب

منذ نهاية شباط الماضي، عشية بداية الحرب الأخيرة في لبنان وحتى نهاية شهر أيار، ارتفعت الأسعار بنسبة 8.6%.

post

ارتفاع الأسعار 17.25%.. الترفيه والتعليم والنقل في الصدارة

ارتفاع الأسعار 17.25%.. الترفيه والتعليم والنقل في الصدارة

post

«الاقتصاد» ترفع سعر ربطة الخبز... وتعد بخفضه عند تراجع الكلفة

أقرت وزارة الاقتصاد والتجارة زيادة على سعر ربطة الخبز اللبناني الأبيض، مستندة إلى ارتفاع كلفة الإنتاج نتيجة زيادة أسعار المحروقات.

post

اتحاد الأفران يحذر من ارتفاع أسعار المحروقات: يهدد الأمنين الغذائي والاجتماعي

استنكر «اتحاد نقابات الأفران والمخابز في لبنان» الارتفاعات المتسارعة في أسعار المحروقات، محذراً من أن استمرار هذا الواقع ينعكس مباشرة على كلفة إنتاج الخبز والنقل والتصنيع وسائر السلع والخدمات، ما يزيد الأعباء على المواطنين ويهدد الأمنين الغذائي والاجتماعي.

من نحن

موقع اعلامي يهتم بالشؤون السياسية والقضايا الاجتماعية والشؤون الثقافية في لبنان والمنطقة العربية والعالم ويناصر القضايا المحقة للشعوب في مواجهة الاحتلال والاستبداد